Bolivianisch-spanisches Wort

sopa de maní

Bedeutung: Erdnusssuppe

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So wird es in Bolivien verwendet

Eine beliebte alltägliche bolivianische Suppe auf Basis gemahlener Erdnuss, köstlich, und für einen erdnussallergischen Gast der klarste Grund, immer vor dem Essen zu fragen. Sie steht ständig auf Mittagsmenüs.

Eine sehr beliebte bolivianische Suppe aus gemahlenen Erdnüssen, oft mit dünnen Pommes obendrauf; viele Küchen kochen sie mit Fleischbrühe, also frag nach.

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