Mot d’espagnol bolivien
chorizo chuquisaqueño
Sens: saucisse de porc épicée de Sucre
Autres sens
- chorizo chuquisaqueño, saucisse de porc de Sucre
Comment il s’utilise en Bolivie
L’une des spécialités dont Sucre est le plus fière. Si vous ne mangez pas de viande, reconnaissez-le avant de refuser.
Une saucisse dont Sucre est fière, vendue au Mercado Central et dans les alentours. La façon de la cuire et de la servir varie : demande où les gens d’ici la mangent, et comment.
Apprenez-le dans une situation réelle
Vivre dans une famille d’accueil